В разные эпохи вода имела для людей совершенно различные значения. Когда-то она была нужна исключительно для поддержания гигиены и приготовления пищи, сегодня же существуют настоящие сомелье по воде, о чём мы уже писали, а сама жидкость разливается определенными брендами в замысловатые флаконы, украшенные драгоценными камнями. Давайте же рассмотрим, как вода превратилась из простого ресурса в полноценный символ роскоши: мы проследим её путь от древних бань до современных трендов в бутилированной воде, которые стали настоящим искусством.

Древние бани: аналоги современных закрытых клубов

Большая роль воды в культуре общества была отмечена еще во времена, которые называются античными. Так, в Древнем Риме бани не являлись местом для банального поддержания гигиены. Нет, это были полноценные социальные центры, где люди собирались, общались, обсуждали дела и просто расслаблялись. Термы (общественные бани) являли собой не просто парные, это были масштабные, продуманные комплексы: тут были и сухие сауны, и кабинеты для массажа, и горячая парная, и бассейн с холодной водой (его называли бодрящим) для завершения гигиенических процедур, и даже библиотеки, а также сады для прогулки. Словом, посетителю бани предлагалось всё, чтобы ему было максимально комфортно. Надо ли говорить, что при таком подходе термы были не только символом чистоты тела, но и, если не богатства, то хотя бы состоятельности? В целом, страсть к водным процедурам тех же древних греков отмечена не только историками, но и отражена в литературе, например, в гомеровской «Илиаде».

Не отставали от древних греков и римлян китайцы и японцы — они также культивировали воду и к гигиеническим процедурам относились почтительно, едва ли не трепетно. Ванны с юдзу — слышали ли вы о них? Юдзу — это такой цитрусовый фрукт, напоминающий по форме грейпфрут, а вкусом похожий на смесь апельсина, лайма и лимона. Так вот, ещё много веков назад сначала в Китае, а после и в Японии сформировалась традиция принимать горячие ванны с юдзу. Тончайший аромат этих фруктов, эстетика (только представьте — в воде плавают оранжевые дольки юдзу!) и польза для здоровья ввиду свойств цитруса — невероятно красивый ритуал!

Традиция эта жива и сегодня с той лишь разницей, что предки современных японцев принимали ванну с юдзу с обязательной молитвой и исключительно в день зимнего солнцестояния, а сегодня наполнить ванну с кусочками экзотического фрукта можно в любой день, да и к молитвам во время этой процедуры прибегают крайне редко.

Вода в эпоху Возрождения и далее: доказательство благосостояния

После периода кризисного Средневековья наступила эпоха Возрождения, а с ней вернулся и интерес к воде. Чесать давно немытое тело и иметь в волосах «зверинец» стало немыслимым, а потому и состоятельное сословие, и простолюдины устремились в купальни. Кстати, именно по этой причине в это время прошла волна популяризации общественных бань. Разумеется, они значительно отличались от подхода своих античных предшественников: если у древних греков гигиенические процедуры были больше про здоровье в обрамлении повышенного комфорта, то для европейцев эпохи Ренессанса общественные бани были уже не столько местом для мытья тела, сколько символом своего высокого положения в обществе. Архитекторы, как бы сказали сегодня, почувствовали спрос и едва ли не в порядке соревнования стали проектировать поистине роскошные бани, руководствуясь при этом современными на то время стилями и подходом. И, надо сказать, мастера своего дела того времени действительно создавали настоящие шедевры, ставшие образцами для подражания. Чего только стоили знаменитые парижские бани! Каждый богатый человек столицы Франции считал своим долгом посещать такие общественные заведения, чтобы продемонстрировать своё финансовое положение. Словом, вода не просто использовалась — она стала искусством жить и символом достатка.

Также в это время начала зарождаться и мода на достойное употребление питьевой воды. Дворяне открыли для себя минеральную воду, подача воды прислугой осуществлялась церемонно, к примеру, стакан подавался исключительно на специальном блюдце, на столах появились хрустальные графины и фужеры. А ещё возник туристический поток к целебным источникам, куда ехали не только подлечиться, но и, снова же, продемонстрировать свой статус. «Поехать на воды» — это стало непременной частью досуга зажиточной прослойки общества.

Современные тренды: бутилированная вода как символ статуса

Пить из хрустального бокала, ездить на воды в Мариенбад, Кисловодск или Баден-Баден, нежиться в прекрасных городских банях — это казалось верхом престижа, но кто бы мог подумать, что ещё есть куда стремиться? Мы говорим о наших днях, которые показали — даже обычная бутылочка воды для питья может стать символом настоящей роскоши. Речь идёт о дизайнерской бутилированной воде, которую со всеми основаниями можно назвать культурным феноменом.

Сегодня все мы видим множество брендов, стремящихся предложить уникальные решения: от географического происхождения воды, вошедшей в премиальный сегмент, до стилистического оформления бутылок. Например, такая французская марка, как «Evian», сотрудничает с модными домами категории А. Кристиан Лакруа, Пол Смит, Жан Поль Готье — каждый из этих знаменитых модельеров в своё время выпустил коллекции бутылочек для воды «Evian», причём лимитированной серии. Надо ли говорить, насколько красноречиво вы демонстрируете своё финансовое положение, если пьёте обязательные 2 литра в день из той самой бутылочки «Evian» с автографом Пола Смита?

Вода «Voss» была основана в Норвегии и продаётся в стильных бутылках цилиндрической формы. Эстеты в восторге, а любители подчеркнуть свой статус никогда не упустят шанс утолить жажду на людях, если с собой у них та самая трендовая бутылочка в форме цилиндра. Кстати, бутылка «Voss» многоразовая, а потому те, кому важнее не быть, а казаться, просто набирают в легендарный «цилиндр» воду попроще, чтобы продолжать производить на окружающих впечатление.

Купить бутылку воды «Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani» не так-то просто, даже если вы — человек со средствами: дело в том, что она является самой редкой в мире и не имеет определённой цены — её стоимость назначается путем торгов на аукционе. Самая дорогая бутылка из чистого золота ушла с молотка за рекордные 60 000 долларов. Водичку в более простой таре от этого бренда охотно расхватывают за 3 600.

«Из чего складывается цена?» — вопрос более, чем ожидаемый. Рассказываем. Так, бренд «Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani» заявляет, что вода в их бутылках собрана в разных частях света: с островов Фиджи, с исландских ледников, из родников Франции. А для убедительности в водичке растворено 5 мг чистейшего золота.

Канадская марка «Berg» назначает 20 долларов за свою воду. Компания утверждает, что вода в бутылке — это растопленные глыбы льда айсбергов. Вода из айсберга считается самой чистой на планете — вот вам одна причина высокой стоимости, а вторая причина — огромные риски, которые сопровождают работу ловцов айсбергов: льдина может в любой момент перевернуться и потопить судно.

Вода от гавайских производителей под названием «Kona Nigari» стоит 402 доллара за неполный литр. А дело всё в том, что вода в бутылке — морская. Да-да, мы все знаем, что морскую воду пить нельзя, но гавайцы заявили: «А вот и нет, можно!», и подняли воду со дна шельфа с глубины 3 000 метров. Вода эта никогда не контактировала с солнечными лучами, а потому её температура экстремально низкая. После того, как жидкость поднимают из глубин океана, её опресняют и разливают в ничем не приметные пластиковые бутылки — отсутствие премиум дизайна является продуманным маркетинговым ходом.

Оправданы ли такие расценки или нет — решать вам. И если вы воскликнете: «Так ведь это маркетинг чистой воды!», то, возможно, будете не так уж и неправы.