Несколько интересных фактов о воде, которые вы могли не знать

Казалось бы — вода изучена вдоль и поперек и мы знаем о ней все, что можно знать. Но нет: об этом источнике всего живого на земле так много информации, что какую-то ее часть вы могли просто пропустить. Мы предлагаем ознакомиться с некоторыми фактами о воде, которые вас удивят. А если они и не станут новостью, то будет просто приятно лишний раз перечитать о любопытных свойствах этого химического вещества.

 

10 интересных фактов

 

Из горячей воды лед получить быстрее, чем из холодной. Вы скажете, что это нелогично, ведь кипятку, чтобы замерзнуть, необходимо сначала остыть, а на это требуется время. И мы с вами полностью согласны, но факты — вещь упрямая: путем множества опытов ученые, начиная еще с Аристотеля, определили, что горячая вода замерзает быстрее, чем охлажденная. Это связано с термодинамическими законами или по-другому эффектом Мпембы.

 

 

Вода — самый распространенный переносчик заболеваний. Да! Вода не только дарит жизнь, но может и забрать ее. Цифры гласят — свыше 85% всех заболеваний на планете передаются именно через воду. Если знать о том, что 25 миллионов человек ежегодно умирает от болезней, которые получили через воду, можно только представить, какова цифра просто заболевших — счет наверняка идет на сотни миллионов.

 

Вода бесценна для здоровья сердечной мышцы. Как снизить вероятность сердечного приступа? Пить в день достаточное количество воды. Статистика говорит, что водохлебы подвержены инфарктам в несколько раз меньше, чем те, кто ограничивается парой стаканов воды в сутки. Это напрямую связано с густотой вашей крови.

 

 

Самая дорогая вода. Вообще, бесплатной питьевой воды не бывает: даже если мы не покупаем ее в маркетах в бутылках, а пьем из-под крана, то городской Водоканал ежемесячно взимает с нас за это плату. И все же, есть вода по-настоящему дорогая. Цена на питьевую воду зависит от двух основных факторов: стоимости бутылки и уровня минерализации. Цена за ёмкость может быть объяснена материалом, из которого она изготовлена, а вот влияние минерализации на цену следует рассмотреть более подробно. Характерный и неповторимый вкус придают воде минеральные соли. Уникальная степень минерализации определяется общим количеством растворенных в воде частичек. Общее количество растворенных твердых веществ определяет выраженность вкусовых качеств воды.

Самой дорогой минеральной водой в мире является Beverly Hills 9OH2O, которая стоит невероятные 100 тыс. долларов за один литр. Это эксклюзивная вода ручной работы, которая создавалась известным сомелье из воды, собранной в горных родниках. Крышка ёмкости, в которую разливается эта вода, выделяется наличием бриллиантов весом четырнадцать карат, а сама бутылка поставляется в комплекте с четырьмя бокалами Баккара из хрусталя. Необычной опцией для покупателя является личная дегустация этого напитка в присутствии его создателя - водного сомелье Мартина Райза, который доставит бутылку в любую точку мира и откроет её перед покупателем.

 

 

Самая чистая вода. Любопытно, что самая дорогая вода не отмечена критерием «самая чистая». Кстати, а где же на планете самая чистая вода? В Финляндии! Выяснили этот факт посредством исследований, в которых принимали участие 122 страны. Как несправедлив мир. Кому-то, например, финнам, воды в избытке, да еще и самой чистой. Кому-то же, а именно миллиарду людей на планете, никакой воды: именно это количество населения имеет нулевой доступ к безопасной воде.

 

Тихий океан — лидер по количеству воды. Первое место за ним, потому что в этом океане содержится 46% всей воды. Второе место за Атлантическим океаном — там содержится 29,9%. Третье место — Индийский океан — 29,3%. Почетное четвертое у Северного Ледовитого океана — 3,7%.

 

 

Планета как террариум. Это сравнение напрашивается, если думать о замкнутости системы Земли: мы как огромный террариум — очень редко теряем и редко получаем новые вещества. Если поразмыслить в таком ключе, то можно понять, что на планете никогда не станет больше воды, чем ее есть сегодня.

 

Вода может гореть. В нашем представлении водой наоборот — тушат пожар, но, оказывается, может быть и иначе. Например, на острове Сицилия существуют озера с подводными ключами кислоты. Представьте, что будет, поднеси к этим водоемам спичку. Похожая история и с озером в Азербайджане: в нем вода насыщена метаном. Даже подумать о том, чтобы закурить на берегу, страшно.

 

Мы выпиваем тонны воды. Нет-нет, не в год и даже не в десятилетие. 35 тонн воды — по подсчетам ученых именно столько мы выпиваем жидкости за всю свою жизнь.

 

Результат жажды в цифрах. Как известно, без воды мы можем прожить короткие несколько дней. Потеря жидкости в следующих цифрах сопровождается следующими состояниями. Потеря 2% жидкости от массы тела сопровождается жаждой. Потеря 10% воды от массы тела сопровождается галлюцинациями. Потеря 12% делает невозможным восстановление самостоятельным, без медицинской помощи. При потере 20% наступает смерть.